購入 フランス銅鍋　＃ソトユーズ　ソテーパン各１点

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購入 フランス銅鍋　＃ソトユーズ　ソテーパン各１点

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商品情報

１９８０年初頭　マトファ社パリ「MORA」店で購入数年間使用後、自宅保管していました。ソース作りなど汎用性があり使いやすいソトユーズと肉などのロティに使うソテーパンです。２つとも「Mora」のロゴが入っています。実際の大きさがわかる様にＣＤケースと一緒に撮ってみました。ＩＨ非対応です。 　ソトユーズ　口径19.5cm H7.2cm L35.5cm 重さ1,7kg ソテーパン　口径18,5cm H5,8cm L33.8cm 重さ1.6kg 素材厚　共に2,6mm

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